レンズ豆の煮込み
Simmered lentil with cumin

今日の日替わりランチプレートはレンズ豆の煮込みでした。
クミンのきいたシンプルな煮込みです。

他にロースト里芋のおろしあん、高野豆腐のスープ、きのこのマリネのサラダとごはんがついてます。

Today's set lunch was simmered lentil with cumin, roasted taro with grated daikon radish sauce, freeze-dried tofu soup, marinated mushroom salad and rice.