大豆キーマカレー
/ Vegan soybean keema curry


今日のランチは大豆のキーマカレーでした。
スパイスがしっかりきいていますが、カシューナッツが入っているので味が丸くなって食べやすいと思います。
インドカレーはベジタリアン向けのものも多いのでKuppilaでも頻繁に登場する予定です。

Today's lunch was soy bean keema curry.
Lots of spices but offset by cashew nuts.